Luz Paz Agras es Doctora Arquitecta por la Universidad de A Coruña y Máster en Arte Contemporáneo de la Universidad de Santiago de Compostela.

Fue investigadora predoctoral en el Museo Sprengel de Hannover y en la Fundación Kiesler de Viena y posdoctoral en la Bartlett School of Architecture de Londres, en la Fundación Tate en Londres, en el Instituto de Arte de Chicago y en la Facultad de Arquitectura de la CUJAE en La Habana.

Recibió reconocimientos nacionales e internacionales por su trabajo como arquitecta y como parte del Colectivo Cadelasverdes, entre los que se encuentran premios del Colegio Oficial de Arquitectos de Galicia o la exposición de trabajos en la Royal Academy of Arts de Londres y en la Bienal de Arquitectura de Venecia de 2016.

Desde el año 2009 es profesora en la Escuela de Arquitectura de la Universidad de A Coruña, donde fue  editora del BAC Boletín Académico.
Impartió clases como profesora invitada en universidades de Reino Unido, Rumanía, Polonia, Chipre, Alemania, México, Brasil y Cuba.